Trött
Antar att det har med mitt ändrade matintag att göra? Kanske kanske inte.. Men träningen har gått tyngre måndag-tisdag - som att jag står i delvis stelnande betong när jag försöker.. och idag sitter jag här och nästan inte orkar klicka på tangenterna. Är inte hungrig, inte så farligt sockersugen, men trööött. Det är svårt att plugga när det är så.. Ja, det var väl det jag hade att säga just nu.
Jag och Leia tog en promenad/löprunda igår i värmen. Det var över 10 grader varmt och strålande sol. Är våren här eller är det aprilväder som börjat spöka (med tanke på måndagens väder)?
Is och snö..
Den här förmiddagen tog jag bilen och vovven och fixade allt som behövde göras på samma gång: Besök på granngården för hundmat, långpromenad med Leia och storhandla på Ica.
Under promenaden började det snöa. Karlstad som är i princip snö- och isfritt liksom! När vi var ute lyckades halka på en isfläck, och slå i rumpen och huvudknoppen ganska hårt. Men inte värre än att det hade gått överefter en kvart. Jag tänkte efteråt på hur snabbt kroppen reagerar där utan att man behöver tänka.. Min ena fot swischade iväg framåt, men blixtsnabbt försökte andra foten parera (vilket inte lyckades då det var is även under den) - men då minns jag faktiskt att jag tänkte att jag måste hålla upp nacken så mycket som möjligt för att inte slå huvudet så hårt. Och efter ca 10 min kände jag att ena handleden gjorde ont och kom på att den också hade åkt bak för att ta emot lite. - Just såna automatiska försvarsinstinkter/reflexer som funnits hos djur i miljontals år, och som gjort att vi överlevt, fascinerar mig otroligt mycket.. Sen halkade jag igen, fast då i en nedförsbacke, så det blev mer att jag satte mig ner. Det som är jobbigt med att ha hund i dessa ögonblick är att de ofta börjar hoppa och trampa på en där man ligger. - "Vad leker vi nu matte?!" ungefär.
Leia har denna vinter av någon anledning fått för sig att om det finns is på vägen, så ska hon gå på den. Och så går hon där och halkar och slirar hit och dit - men ändå tar hon nästa isfläck när den kommer. På vägen tillbaka till bilen idag så hittade hon ännu en "isfläck", eller snarare en iskana, skapad av bävern, som ledde rakt ner i alsterån! Och ja, vem var det inte som kanade rakt ner i vattnet? Jag blev livrädd, men turligt nog så var det något hon kunde stå på precis i vattnet så det blev bara ett dopp för fötterna..
Snön går inte uppifrån och ner här, utan från höger till vänster
Leias iskana..
Frukost
Det blir inget strikt LCHF, men åt det hållet, med reducerat kolhydratintag. Jag kommer dock inte ge upp frukt! Fast försöker begränsa mig till 2 om dagen, och försöka välja bär istället.
Frukosten idag blev inte väldigt kolhydratfattig, men betydligt mindre än en "vanlig" i alla fall..
Coltingpannkaka; 2 ägg, ½ banan, 1 msk jordnötssmör mixas ihop och steks som en pannkaka - med créme fraiche och blåbär. Helt okej, kommer absolut göras igen.
The Adventures of Rain Dance Maggie
Sommarr
Mint car!
Aah, festivalrysningar
Oslagbart bästa DM-låten. Här med Dave på sång, annars är det Martin som kör den nuförtin
(haha, älskar dansen vid 1.52. Och den underbara bilden av 80-tal i hela videon)
Festival
Brunch istället
Godisfika
Lördagsförmiddag
Helg
Helgen kommer bestå av bokläsning, långpromenader och big love - typiska "slapp"grejer som jag inte hunnit med så mycket som jag vill. Big love är för övrigt en så konstig, genomamerikansk, stundtals tråkig serie, som trots det är så väldigt berodendeframkallande. Är inne på säsong 3 nu.. Och just det: Game of thrones??!! Jag har en massa serier jag tänkt kolla in uppskrivna på en minneslapp och där har det stått just GoT länge - och i onsdags började ju svt sända det. Jag måste säga att det verkar lovade, trots att de kanske visar lite väl mycket (blod, naket osv) innan de byter bild. Men det kanske ger ganska mycket till helheten..? Vi får se. Hej hej.
Solsken
Om en timme ska jag ta mig iväg till studnternas hus för ett träningspass i Step-styrka. Jag är halvt förstörd för att jag inte sovit bra på snart två veckor (mitt eget fel iofs), så vi får se hur det går, men oavsett så kommer det säkert att ge en bra känsla även om jag inte kör mitt hårdaste just idag. I tisdags tog jag, Björn och Leia en liten promenad/löprunda, min andra sedan jag började på noll. Denna gång blev det tre kilometer på 20 min istället (+ några kilometer gång) och jag hade knappt något flås, så kondisen är det inget fel på. Knät kändes bra trots asfalt hela vägen, så jag är optimistisk! Kör nog på liknande längd och fart några gånger till och på blandat underlag och olika kuperad terräng också för att känna på lite till och bygga upp. Har planer på några lopp i vår/sommar/höst så jag vill verkligen ta detta i en bra takt.
Bäddexperten
Fröken koöga kikar upp.. Sängen brukar alltså vara helt täckt av överkastet, och kuddarna brukar ligga liite finare.
Mycket nöjd med sin prestation. Obs. Notera hennes precisa placering av rumpkudden.
Recepttips: (amerikanska?!) fullkornspannkakor
[Yoghurtpannkakor kanske man ska kalla dessa för istället, för alla recept man hittar annars när man söker på am. pannkakor är som vanliga tunna ungefär, fast med bakpulver. Jag har testat de såna också, och nej, de är inte något att göra någn stor grej av, de smakar som vanliga tunna pannkakor, fast torrare.]
- Jag har senaste gångerna jag gjort pannkakor, gjort just dessa tjockisar med yoghurt. De är extremt goda (bra yttre konsistens -liksom lite smått stel- och geggiga och krämiga inuti, för att inte tala om smaken!!) och enklare att göra än tunna då de är lättare att vända och går snabbare att göra. Enda nackdelen kanske är fler ingredienser, men de kan man ju minska och variera hur man vill. Recepet nedan är min version, men det går att variera hur mycket som helst, det viktiga är de ungefärliga proportionerna.
- Testa dem, ni kommer inte ångra er.
Tjocka fullkornspannkakor:
(1/2 msk psylliumfrön)
1 kryddmått vaniljsocker
(eller 3 dl vanilyoghurt, men det ger ju betydligt mer socker också)
Lärorik helg
Helgen har varit så otroligt bra. Jag har varit där fem eller sex gånger nu på helgträffar, sett så många otroligt bra föreläsare (de letar fram de bästa - jämt!), men det känns som att den här var bäst. Det var "bara" fyra olika föreläsare, men föreläsningarna var så bra och relativt ingående så det var alldeles lagom för att vara fullproppad utan att inte tappa orken. För min del var inrikningen helt perfekt; massa djurbeteende och massa evolution - mina två favoritämnen! I biologi är det förstås svårt att skilja olika inriktningar åt - allting hör ju ihop, världen är ju en enhet - men det går ändå att skapa vissa suddiga gränser.
Jag kan inte gå in på vad som sades, då skulle jag få skriva en bok. Men det är roligt att man, trots att man är så trött efter dessa väldigt långa dagar och långa resor, känner sig så fylld av ny energi, motivation och pepp inför att lära sig nya saker.
Nu ska jag varva ner lilla hjärnan med lite Vampire diaries och Big love, innan det blir en - förhoppningsvis - mer ordentligt sömn än vad denna vecka bjudit på.
På lördagen föreläste Kenth Svartberg, som är doktor i etologi och som har forskat på hundens beteende, och framförallt om hundens personlighet (- vilket ju är så spännande! Bevisa personlighet hos djur? Vetenskapligt?!) Han har gett ut en del böcker, så jag skaffade mig en, som jag tyckte verkade vara en bra bok att börja med av dem han hade.
Mina finaste
Nu vare mycke
- Säger det igen, det som jag sagt så många gånger: vem som helst, som är intresserad, kan läsa dessa kurser! De tar in många sökande, kurserna är grundkurser - dvs inget avancerat, de kräver inte extremt mycket tid (de flesta som läser dem gör det bara av intresse, på sidan av jobbet typ) och är jätteintressanta! Här finns länk till Linköpings fristående kurser i biologi, under vilket man hittar alla dessa roliga distanskurser i djurbeteende.
Min söta lilla rosenbuske ser glad ut.
Soligt ute.
Godis på fredagskvällen hinner man väl alltid med, trots spring hit och dit.
- Ha en fin helg alla.
Galgar
Dagens smoothie (och frukost)
Power Houdi
Köpte ett "mösspannband" också. - Färgen på tröjan är som den undre bilden.
(Bilder från addnature)
Startjoggen
Leia var med och hoppade runt och var glad. Det är ett helt otroligt fint väder ute; strålande sol, blå himmel, nysnö och blåst som blåser ner snö från tak och träd med jämna mellanrum så att allt glittrar. Kan det bli bättre?!
Sitter för övrigt och äter en jättegod lunch jag tänkte tipsa om: Baconlindad kycklingfilé fylld med fetaost och örter (gjord igår kväll), kokt broccoli i en röra av créme fraiche + sweet chilisås + riven parmesan + salt och peppar, och så en skivad tomat. Jättegott, nyttigt och enkelt (om man har färdig kyckling).
Tisdagsträning
Efter det fick jag min belöning i form av ett Step/Styrka-pass. Passet är uppdelat: först en stepdel med koordinationsuppbyggande kondition - ca 45-50 minuter, och sen en styrkedel med axlar, biceps, triceps, rygg och mage ca 15 min. Det går ganska segt att komma igång efter förkylningen, jag fick nästan mjölksyra ett par gånger i benen under konditionsdelen! Nu är det ju första gången jag gör något alls som ökar flåset på det viset på över två veckor, så jag kan väl inte vänta mig så mycket.. Och av gammal vana körde jag på högsta nivå på brädan och alla jobbigaste varianterna av rörelserna - så med tanke på det är jag NÖJD.
Jag är lite orolig över mitt högerknä som betett sig konstigt som sagt, och gjort att jag inte kan springa. Jag får lite svaga känningar i det då och då, och jag har inte sprungit sedan jag fick så i mitten av januari.. Inte bra. Men jag kör på det jag sagt tidigare; träna annat för att få upp bättre styrka och stabilitet i knät, nya löparskor, ner ett par kilo i vikt och komma igång med löpningen successivt - nu ska jag verkligen börja på noll. Börjar imorrn!
Bakade några "classic cupcakes" på receptet från Leila Lindholms muffinsbok (adderade hallon också dock), såhär på kvällskvisten för att fika med min käraste. Hoppas att alla haft en fin hjärtans dag.
Hjärtlig frukost
Ägg med salt och fil med banan, valnötter, hallon och hjärtmüsli.
Pluggar, med..
Fast nu ska jag nog dricka lite te och sedan släppa ut vilddjuret i skogen.
Dagens smoothie: chokladsmak
Mixa ihop 1 banan, ca 1,5 dl mjölk, 0,5 dl vispgrädde, 1 msk krossade linfrön och ca 1 tsk kakao. Rör efter det ner ca 1 tsk psylliumfrö. - En av de godaste smothies jag gjort, men kanske inte riktigt en smoothie längre? Milkshake/smoothie.. - vad är skillnaden?
- För övrigt var dagens frukost lite mystisk.. Smoothie i en stor tekopp, chokladsmak på den, äggen skalades och saltades allteftersom jag åt dem framför datorn. Jaa.
Min söndag
Först åkte jag och grannen till katthemmet och spenderade förmiddagen där, städade kattlådor, fyllde mat och vatten, kikade på nyinkomna katter, fikade, men ägnade oss framförallt åt massa klapp och gos.
Sedan blev det skidstafett på tv med mer fika - och så försökte jag klämma in plugg (om transport av vatten och näring i växter) däremellan men det gick sådär..
Sen en fin eftermiddagspromenad med vovven, följt av första träningspasset på 11 dagar, vilket gick över förväntan. Men oj vad svag jag blivit i övre delen av kroppen, dvs. armar, axlar och bröst. Det är bara att jobba hårt för att komma tillbaka nu!
..Nu går kvällen nog i seriernas+glassens tecken.
Katthemmet
Denna, extremt keliga, tjej var så vanvårdad i pälsen att man var tvungen att raka bort den..
Fika sista (äntligen, puh) biten av den maffiga kladdkakan som bakades för några veckor sen.
Plögg.
Fin solig dag..
Underbar och skuttig hund (bergsget?)
Nybakta scones
- Vad skönt det är med helgkänsla. Tog en lång sovmorgon idag och bakade sen havrescones medan de andra två låg kvar. Nu är frukosten avklarad och innan jag sätter igång med botanikplugg så ska jag klicka runt på dattan lite.
Marabou Black - saltlakrits
Well hello theeeree, titta vad jag hittade i affären nyss?! En mix av det godaste; choklad och lakrits = succé.
-Jag har redan testat, och japp, den är riktigt god! Är man sugen på choklad kanske man ska köpa en annan då denna verkligen smakar av lakritsen.. men är det både choklad och lakrits man vill ha så är denna perfekt.
Hallon och jordgubb
här är morgonens, lite gräddigare, smoothie..
- hallon, jordgubbar, mjölk, grädde och en halv matsked psylliumfrön.
Jag vill ha mina smoothies relativt söta, utan att tillsätta något extra socker eller någon annan sötning, och när jag normalt har banan med så gör ju bananen sötningsjobbet - och då kan man ha med fil/naturell yoghurt för att jämna ut. Men när jag bara använder bär, som i sig är ganska sura (hallonen), så undviker jag andra sura saker, så jämnar det ut sig.
Solig eftermiddagspromenad
Räkröra
- Nu blir det långpromenad i solen med Leia.
Dagens smoothie
- Banan, blodapelsin, blåbär, mjölk, fil, krossat linfrö och valnöt.
- Den blev myycket god.
Hundens precision
Stekt gröt!
Igår testade jag en ny frukost: Stekt gröt. Jag har blivit så nyfiken på den sedan jag läst om det på den fina bloggen Frukostera, så nu var jag tvungen att testa. Man gör alltså som så att man kokar gröt, smetar ut den i en matlåda, låter den stå över natten, skär i bitar och steker i smör. Jätteenkelt, men kräver lite förarbete då. Till min gröt tinade jag jordgubbar, och hällde på kokos, hackade valnötter och ljus sirap. Funkar kan man säga.. godare än vanlig gröt tycker jag nog.
Långsam, seg, men ändå alldeles för kort dag
Ja, dagen idag har känts som rubriken lyder och har spenderats som bilderna visar. Har massa att plugga, men lite tid. Och ork. Jag är så trött på denna förbannade förkylning!! Nu har den gått över till snuva.. Är täppt (samtidigt som snoret rinner = väldigt bra kombination) och nyser om vartannat. Och ser alla träningstillfällen segla förbi. Usch.
Annars sitter jag och funderar en del på denna blogg. Jag mixar ju hejvilt här och skriver precis vad jag har lust med. Rubriken, som suttit där sen början för 4? 5? år sedan (på metrobloggen) säger ju inte så mycket mer kanske än att jag skriver både saker som har hänt, händer och ska hända. Det känns lite rörigt helt enkelt. Därför funderar jag på att fokusera på de två sakerna som jag nog skriver mest om här; mat och hund. Tål att tänkas på..
Pigmentförlust på nosen
Vår fina lilla Leia har den senaste veckan fått konstiga, ljusa pigmentfäckar/pigmentförlust på nosen. Jag undrar vad orsaken till detta är? Vet inte alls om det är vanligt/ovanligt och vad de kan tyda på.. Ingenting hos henne, förutom dessa fläckar, är annorlunda så jag kan inte tänka mig att det är något allvarligt. Leia är ju vår dutt-fia, hon går och duttar på allt med nosen, och spännande dofter utomhus analyseras noga genom att hon trycker nosen mot och står och nosar och blåser.. kanske kylan i kombination med hennes "analyserande" utomhus kan ha påverkat till pigmentförändringarna? Jag ska forska vidare litegranna men om någon har någon idé så tipsa gärna!
sjuk på söndag
Katthemmet i Kstad
De har i stort sett bara katter, så det man gör är att ta hand om dem.. Kattlådor, mat, vatten, städning, gos och möjligen medicin är det man hjälper till och fixar med. I november fick jag äntligen tummen ur och kontaktade dem, och i december följde jag med några erfarna helgpassare och hjälpte till, för att se hur det går till och så. Supermysigt. Alldeles efter det kom det också ut en artikel i Karlstads tidning om djurhemmet och deras arbete.. kul att det uppmärksammas!
Idag åkte jag dit för andra gången, med ännu en ny tjej som bor granne här med mig, och hjälpte till - träffade de två tjejer som jobbar där på vardagarna - och fick jaga katter som inte ville tillbaka in i sina rum, bland annat.
Är man djurintressead och vill göra något för att hjälpa så finns det säkert flera ställen i Sverige som behöver frivilliga.. bara att kolla runt på hemsidor och så, det står säkert något.
Nu ska jag fika och mysa med mitt eget djur här hemma - ha en bra helg alla!
Äppelpajglass
Spår, lydnad och promenix med hunden
"Nytt" godis?
För någon dag sen hittade jag i alla fall snören med zoo-smak, måste testas såklart!
Och så har jag upptäckt att det ska finnas salmiak-créme?!!??! Hallå eller, vart då?! Måste testa det, kan ju inte vara annat än en succé. Om någon vet vad man kan hitta detta, hojta till.
Tonfisksallad
Nu är det dags för lunch. Idag äter jag denna supergoda tonfisksallad (mammas recept), som jag gjorde och åt även igår. Väldigt enkel sallad som räcker åt två till fyra peroner, beroende hur och med vilka tillbehör man äter. Den består av 1-2 portioner kokt ris, 1 stor burk tonfisk i vatten, 2-3 dl frysta ärter/majs/paprika, sallad, salt, peppar, olja och gärna lite rödlök - och så rör man ihop allt. Att det inte är så noga med mängden är för att det ju beror på hur man vill ha det. Jag tar t ex. mindre ris, mer grönsaker och häller på ganska mycket olja. Hos mamma äter vi med nyrostat vitt bröd, men det kan man ju göra som man vill - ett ägg passar perfekt. Och dressing kan man ju också ha om man vill, men den är inte torr eller så utan heller.
Kylig morgonpromenad
idag. onsdag.
Hittills har jag hunnit gå en kall långpromenad med mina två hjärtan, hämtat ut paket och rek-brev på konsum, ätit frukost och bäddat sängen två gånger (Leia och jag är nog lite oense om hur sängen ska vara bäddad, så när man minst anar det så går hon till sovrummet och river runt). Idag ville jag göra en ny smak på smoothien, så jag använde såna där frysta mangobitar, banan, naturell yoghurt och lite mjölk. Den blev en väldigt tråkig smak och jag glömde köpa apelsiner igår, annars hade en sån ipressad i smoothien nog varit prefekt. Jag hackade istället ner valnötter och åt den med sked, vilket åtminstone blev godare än innan.
Idag är det tänkt att jag ska plugga etologin, baka morotsbrödbullar, träna och också hemskt gärna hinna fortsätta spela Alice-madness returns, som jag började med förra veckan. Ha en fin dag!
Leiagumman