Weronika

Den här dagen började dåligt, och fortsätte så. Ibland samlas verkligen alla skitsaker ihop och dyker upp på nästan samma gång....... Nåväl - tröstar mitt stackars lilla mig med mmmlyxig lunch: råraka med créme fraiche, räkor, rödlök, kaviar mm. Detta goda kanske man inte ska "slösa på" genom att äta till lunch? - men jo - det ska man. Det är väl bara att äta på - sålänge det inte är typ sockerkaka eller princesstårta. Skulle dock behöva något sånt också, för att få upp humöret ett litet snäpp till. - Och om någon mot förmodan undrar: skala och riv en-två potatisar/person, smält massa smör i en panna, lägg i rivna potatisen och platta till en plätt, salta och peppra: klart när stekytan är fin och potatisen är genomlagad.